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冰爽凉拌木耳

菜谱编号:017-730
冰爽凉拌木耳是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰爽凉拌木耳”。
冰爽凉拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!

冰爽凉拌木耳主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
黑木耳:适量--
辅助料用量
香菜:适量红辣椒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
香醋:适量糖:适量
白芝麻:适量鸡粉:适量

冰爽凉拌木耳的做法步骤

第二步:香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。

冰爽凉拌木耳做法第二步骤

第四步:放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。

冰爽凉拌木耳做法第四步骤

第五步:黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。

冰爽凉拌木耳做法第五步骤

第三步:黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。

冰爽凉拌木耳做法第三步骤

第一步:材料:黑木耳、香菜、红辣椒
调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉

冰爽凉拌木耳做法第一步骤
相关食材:木耳
养生食疗:瘦身减肥

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰爽凉拌木耳。

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