第八步:然后,加适量的椒盐粉。
第六步:烧锅倒油烧热,下入腌制好的排骨用中小火炸制金黄色捞出。
第七步:接着,锅内的油倒出,下入炸好的排骨。
第五步:调味拌匀腌制3——4小時。
第三步:加适量的盐。
第二步:将姜片搁入已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
第九步:搁入香葱她匀,即成。
第一步:食材:排骨(已清洗)、姜片、香葱
第四步:加适量的味精。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,常食可以滋阴补虚,并能提供人体所需的钙质。。。
【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:400克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 香葱:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 椒盐粉:适量 |
第八步:然后,加适量的椒盐粉。
第六步:烧锅倒油烧热,下入腌制好的排骨用中小火炸制金黄色捞出。
第七步:接着,锅内的油倒出,下入炸好的排骨。
第五步:调味拌匀腌制3——4小時。
第三步:加适量的盐。
第二步:将姜片搁入已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
第九步:搁入香葱她匀,即成。
第一步:食材:排骨(已清洗)、姜片、香葱
第四步:加适量的味精。
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