第八步：然后，加适量的椒盐粉。
第六步：烧锅倒油烧热，下入腌制好的排骨用中小火炸制金黄色捞出。
第七步：接着，锅内的油倒出，下入炸好的排骨。
第五步：调味拌匀腌制3——4小時。
第三步：加适量的盐。
第二步：将姜片搁入已清洗好的排骨中，加适量的料酒。
第九步：搁入香葱她匀，即成。
第一步：食材：排骨（已清洗）、姜片、香葱
第四步：加适量的味精。
【宁波】椒盐排骨
【宁波】椒盐排骨是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】椒盐排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，常食可以滋阴补虚，并能提供人体所需的钙质。。。
【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 香葱：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 椒盐粉：适量 |