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【四川】芝士鸡蛋泡面

菜谱编号:271-085
【四川】芝士鸡蛋泡面是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】芝士鸡蛋泡面”。
【四川】芝士鸡蛋泡面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

泡面实在算不得家乡菜,因为它是咱们全球共同的记忆~~

但对于泡面,它一直是我记忆力的最美味的乡味~~

晚自习的教室里,周末的学校宿舍里,总有泡面的身影~~~

而且泡面是非常神奇的食物~~一人吃着香,大家闻着更香~~然后人人都开始抢着吃泡面了~

这就是泡面的魅力~~

初中的时候,我就特别馋泡面~~~还央着爸妈买了好多箱泡面~~~

有红烧牛肉味,香菇炖鸡味,酸菜牛肉味,泡椒牛肉味~~还有老坛酸菜味,三鲜味~~

口味有好多种~~~每一种味道都让我记忆犹新~~~每一种味道都让我嘴馋~~

为了能多吃泡面,我甚至用泡面替换了晚餐,宵夜~~

就连周末回家,书包里也带着泡面~~

而我每次回家,爸妈都会炖鸡汤,骨头汤等~~

而我最爱用鸡汤,骨头汤来泡泡面,别提多美味了~~

那个时候,我吃泡面还用的最原始的方法~~只会各种泡~~

如今,煮泡面我也学会了些新招式~~

这道【芝士鸡蛋泡面】做法简单~~~味道浓郁又清新~~~

有芝士的香浓,又有鸡蛋的营养,黄瓜的清新~~

即便一人食,也要食得精彩美味~o(∩_∩)o~~

【四川】芝士鸡蛋泡面主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
泡面:1袋芝士:1片
鸡蛋:1枚黄瓜:0·3颗
辅助料用量
泡面自带调料:3包--

【四川】芝士鸡蛋泡面的做法步骤

  • 第三步:奶锅倒入清水烧开;
  • 第二步:黄瓜洗净,切圆片;
  • 第九步:【芝士鸡蛋泡面】就做好啦。
  • 第八步:起锅前,放入黄瓜片;
  • 第四步:将泡面放入奶锅里煮熟;
  • 第五步:泡面煮至七分熟放入泡面调料;
  • 第七步:鸡蛋上再放入芝士片煮至融化,搅拌均匀;
  • 第六步:泡面煮至八分熟敲入鸡蛋;
  • 第一步:备好食材:泡面,鸡蛋,黄瓜,芝士,泡面自带调料;
  • 【四川】芝士鸡蛋泡面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、调料可根据个人口味调整;
    2、喜欢清爽口味,黄瓜片就起锅前再放;如果喜欢软烂一点的黄瓜,黄瓜片就多煮一会;

    菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:鸡蛋芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【四川】芝士鸡蛋泡面。

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