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馒头芝士培根鸡蛋汉堡

菜谱编号:271-725
馒头芝士培根鸡蛋汉堡是【酷_BHzIlz】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头芝士培根鸡蛋汉堡”。
馒头芝士培根鸡蛋汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个简单的早餐食品,馒头必须选用纯碱的,因为简单所以什么都可以往里加,黄瓜片啊,生菜,自己喜欢的水果什么的都可以

馒头芝士培根鸡蛋汉堡主厨:酷_BHzIlz

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个鸡蛋:2个
培根:2片芝士:1片
辅助料用量
盐:一丢丢油:少许

馒头芝士培根鸡蛋汉堡的做法步骤

  • 第六步:培根放锅里重新煎,馒头-鸡蛋-巨热的培根-切半的芝士-巨热的培根-馒头。夹好,培根很热会把芝士融化一些好吃点
  • 第五步:重要的步骤了,煎馒头,别怕糊,我没耐心,用电磁炉煎炸150度,正常应该120度10分钟就差不多是两面金黄,很脆了。煎馒头千万不要用油,不然碱香就没了
  • 第一步:馒头中间切开,剩下两半在切片
  • 第三步:呃,对不起,我这是两个馒头的量,懒一起煎了,之后单煎了一个,手机里找不到,应该是忘拍了。。。。口味重的,少发一丢丢盐,一克两克就可以,培根和芝士本身有咸味,又一次忘了放盐味道淡一点更突出芝士和培根的味道,
  • 第七步:动作一定要快,馒头凉的很快,鸡蛋不怕凉,芝士凉了也不好吃,其实做出来以后就是温乎的,立刻吃最好
  • 第四步:煎培根,培根不要煎的太过,因为之后还要煎一次
  • 第二步:培根从中间切两半,待用
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋培根芝士

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