【山东】鲜美盐水虾
【山东】鲜美盐水虾是【浅浅_眉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】鲜美盐水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年自然是少不了一道美味的虾，鲜亮的色泽，肉质鲜美，营养丰富，而且钙含量极高，基本孩子大人都喜欢。
起初是看到喜欢做菜的小舅做了这道盐水虾，入口微咸，虾肉鲜嫩且略带清甜，很奇妙的口感。最让人欢喜的是做法竟然非常的简单~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：300克 | 水：适量 |
| 姜：两片 | 大葱：1段 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 盐：2勺 |
| 八角：1个 | -- |
【山东】鲜美盐水虾的做法步骤
【山东】鲜美盐水虾做法技巧/窍门/补充说明：
1盐的调入量不要过多，太咸会影响口感。
2关火后焖制一会，让虾彻底入味。