【辽宁】蒜蓉粉丝扇贝
【辽宁】蒜蓉粉丝扇贝是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辽宁】蒜蓉粉丝扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己在家吃蒜蓉粉丝扇贝，带壳的不过瘾，可以用大盘子蒸，今天整理的一个是今天制作的，一个是以前制作的，以前制作的，图片没有任何装饰，但它的制作方法绝对是一流的（我婆家是开家族饭店的，我一直吃饭店的菜，喜欢吃的，我全偷艺学，所以味道绝对是超级棒的，放心收藏，在我博客里此菜点击率非常非常的高）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：2斤 | 龙口粉丝：2捆 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2头 | 葱：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
【辽宁】蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤
【辽宁】蒜蓉粉丝扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
1、扇贝一定要反复清洗干净
2、蒸的时间不宜长
3、小火慢榨蒜末
答配菜谱：扇贝与粉丝的做法