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【安徽】家常炒菜花

菜谱编号:272-132
【安徽】家常炒菜花是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【安徽】家常炒菜花”。
【安徽】家常炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年的年夜饭菜单之一

【安徽】家常炒菜花主厨:胡桐小橘子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机菜花:适量葱花:适量
姜末:适量干椒段:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

【安徽】家常炒菜花的做法步骤

  • 第三步:起油锅,爆香葱花干椒段和姜末
  • 第五步:稍微翻炒一下加鸡精即可出锅
  • 第一步:菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的
  • 第六步:上菜
  • 第四步:下菜花,加盐
  • 第二步:葱花干椒段和姜末
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜花

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