【浙江】蒜炒猪小肠
【浙江】蒜炒猪小肠是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】蒜炒猪小肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小肠：1幅 | 蒜：2颗 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 盐：1勺 |
| 油：1勺 | 料酒：1勺 |
【浙江】蒜炒猪小肠的做法步骤
【浙江】蒜炒猪小肠做法技巧/窍门/补充说明：
猪小肠，一定要清洗干净，否则会有异味，可以用盐，搓洗，冲水，直至干净；
相关食材：猪小肠