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【四川】西红柿鸡蛋披萨

菜谱编号:272-265
【四川】西红柿鸡蛋披萨是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】西红柿鸡蛋披萨”。
【四川】西红柿鸡蛋披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

所有烘焙类的美食,我最喜欢的美味莫过于披萨了~~~

还曾为了能常常吃到自制的披萨~~~在家囤了超多的马苏里拉芝士~

可囤了芝士后,正儿八经的披萨却没吃到几次~~

一来是揉面麻烦~~~二来面食吃多了感觉不太好消化~~

不过这次做的【西红柿鸡蛋披萨】~~就省事多了~~~

不用揉面不用烤~~蛋皮做底,番茄做馅,撒上芝士~~

1个人吃完也没问题~~~完全不用担心消化的事~~~

这道【西红柿鸡蛋披萨】是一道西红柿与鸡蛋的美妙混搭~~~

既方便又美味,实在是一人食的最佳选择~~

【四川】西红柿鸡蛋披萨主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个番茄:1个
小番茄:5个马苏里拉芝士:40克
辅助料用量
植物油:10毫升盐:1小勺
胡椒粉:0·5小勺黑胡椒粉:1克
牛至叶:0·5克罗勒:0·5克
欧芹:0·5克--

【四川】西红柿鸡蛋披萨的做法步骤

  • 第十一步:【西红柿鸡蛋披萨】就做好啦。
  • 第一步:备好食材:鸡蛋,小番茄,番茄,马苏里拉芝士;
  • 第三步:鸡蛋磕入碗里,调入适量盐,胡椒粉搅拌均匀;
  • 第四步:电饼铛刷油,倒入蛋液;只打开电饼铛的下开关,启动预热程序;
  • 第七步:再撒入适量盐,牛至叶,罗勒,欧芹;
  • 第十步:芝士融化后,即可关闭电源;
  • 第六步:预热程序结束后,关闭电源;在蛋饼四周铺上番茄块;
  • 第五步:蛋液稍稍凝固后,在蛋饼中间铺上番茄丁;
  • 第八步:铺上马苏里拉芝士;
  • 第九步:打开电饼铛的上、下开关,启动“预热”程序;盖子放下来,但不要盖严,以免芝士粘在上烤盘上;
  • 第二步:小番茄洗净切片,番茄洗净切丁;
  • 【四川】西红柿鸡蛋披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    1、调料可根据个人喜好调整;
    2、整个菜只需用到电饼铛的“预热”程序;

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【四川】西红柿鸡蛋披萨。

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