【四川】蒜香吐司块
【四川】蒜香吐司块是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】蒜香吐司块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前年纪小,特别傻白甜。
我和钟先生居然干过这种事~~跑到超市去买香香酥酥的面包块~还一买就买好多包。
从来没想过,那是剩下的面包。
后来,过了傻白甜的年纪。想吃这种香酥的面包块,但是又不想开烤箱。
现在好啦,用空气炸锅做这种面包块超方便,超省油。
家里的吐司吃到只有4块了,钟先生都切吧切吧地拿去炸啦。上次做牛排套餐炸的土豆,钟先生也说好吃,结果又切了两个土豆进去。我说冰箱里还有圣女果,搭配下更爽口。
为此,超有料的小吃【蒜香吐司块】就出炉了。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
吐司:4块 | 土豆:2个 |
圣女果:8个 | 洋葱:1/4个 |
辅助料用量 | |
植物油:5毫升 | 大蒜:8瓣 |
盐:1小勺 | 黑胡椒:1克 |
欧芹:1克 | -- |
【四川】蒜香吐司块的做法步骤
【四川】蒜香吐司块做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆切小一点,可缩短炸制时间;
2、吐司可用原味的,也可用葡萄干吐司等。
相关食材:吐司