【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司
【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直想做中种北海道吐司，却迟迟没有出手。正好做了南瓜专题，偶也来个创新，将南瓜泥充当牛奶，做个南瓜北海道吐司。加了中种面团的主面团揉好后非常柔软，本来想烤好后拍个内部组织，临时决定送给一个阿姨，就只好放弃了。拍照时面包的丝丝香气不是袭来，差点把持不住，最终我忍了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜泥：100克 | 高筋粉：300克 |
| 細砂糖：9克 | 速溶酵母：2克 |
| 动物性鲜奶油：84克 | 蛋白：21克 |
| 黄油：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋白：24克 | 细砂糖：45克 |
| 盐：3克 | 速溶酵母：2克 |
| 奶粉：18克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄油：6克 | -- |
【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司的做法步骤
答配菜谱：吐司与南瓜的做法