【四川】川香四季豆
【四川】川香四季豆是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】川香四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。
而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。
而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。
今天介绍的是一个川菜系的做法,很香也适合家庭下饭食用。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
四季豆:400克 | 瘦肉:80克 |
蒜头:4个 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:1匙 | 干辣椒:8个 |
味精:少许 | 盐:适量 |
【四川】川香四季豆的做法步骤
【四川】川香四季豆做法技巧/窍门/补充说明:
加入少许水盖上锅盖小焖3分钟。
相关食材:四季豆