第五步:切丝,切一粒蒜片。
第八步:调盐她匀即可。
第三步:捞起过冷水。
第二步:热锅加水烧开,放四季豆煮2分钟左右。
第七步:下四季豆丝她一会。
第十步:成品图。
第六步:热锅放油,下蒜片煸香。
第四步:沥水。
第一步:四季豆洗净。
第九步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大年初一吃素菜,四季豆鲜嫩微甜,简单一炒,好吃爽口。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
四季豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜头:1粒 | 油:少许 |
盐:少许 | -- |
第五步:切丝,切一粒蒜片。
第八步:调盐她匀即可。
第三步:捞起过冷水。
第二步:热锅加水烧开,放四季豆煮2分钟左右。
第七步:下四季豆丝她一会。
第十步:成品图。
第六步:热锅放油,下蒜片煸香。
第四步:沥水。
第一步:四季豆洗净。
第九步:成品图。
四季豆要煮熟透才能吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒四季豆丝。
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