当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玫瑰糯米莲藕

玫瑰糯米莲藕

菜谱编号:273-483
玫瑰糯米莲藕是【我随心动】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰糯米莲藕”。
玫瑰糯米莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。

玫瑰糯米莲藕主厨:我随心动

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:500克--
辅助料用量
红糖:4~5克--

玫瑰糯米莲藕的做法步骤

  • 第二步:莲藕洗净削皮
  • 第八步:煮一小时左右
  • 第六步:再放入适量的红糖,为了上色。
  • 第七步:将封号的莲藕放入水中,水样没过莲藕。
  • 第三步:莲藕上端切除,将泡好的糯米装入藕孔中,并用筷子压实。
  • 第四步:用牙签将装好的藕封住。
  • 第一步:糯米的量根据莲藕大小浸泡一晚。
  • 第九步:玫瑰糯米莲藕切片,浇上玫瑰蜜。
  • 第五步:电饭煲放水,放入7~8粒玫瑰花。
  • 玫瑰糯米莲藕做法技巧/窍门/补充说明:

    莲藕煮的时候,用筷子轻轻的戳一下,感觉筷子能戳进莲藕中,就表示莲藕已好。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:莲藕糯米

    玫瑰糯米莲藕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我随心动】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰糯米莲藕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜