燕麦红糖糯米莲藕
燕麦红糖糯米莲藕是【尘欢】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦红糖糯米莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲藕的食用和药用价值都非常高，老人孩子都可以吃。秋季莲藕上市，可以适当的吃一些。红糖糯米莲藕稍微改良了一下，加了一点燕麦更营养，同样非常好吃！这是道非常考验耐心的菜，虽然做法有点繁琐又费时，但是最后吃到这道软糯香甜的中式甜点还是非常欣慰的。虽然很好吃，但是一次也不要食用过量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大燕麦：50克 | 莲藕：两个 |
| 糯米：100克 | 红糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：20克 | 红枣：适量 |
| 枸杞：适量 | 糖桂花：适量 |
燕麦红糖糯米莲藕的做法步骤
燕麦红糖糯米莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、糯米灌到莲藕中不要灌的太满。
2、不喜欢太甜的可以少放糖。
3、莲藕要煮的时间久点才会软糯好吃。
4、莲藕要选择直的，孔大的，更容易灌入糯米。