【台州】香肠蚕豆炒蛋
【台州】香肠蚕豆炒蛋是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【台州】香肠蚕豆炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香肠是年前自己加工的，蚕豆、鸭蛋也是农家自产的，搭配着炒一盆，还颇受欢迎呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：1根 | 蚕豆：适量 |
| 鸭蛋：1个 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 米糠油：适量 | -- |
【台州】香肠蚕豆炒蛋的做法步骤
答配菜谱：香肠与蚕豆的做法