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【天津】西兰花炒虾仁

菜谱编号:274-151
【天津】西兰花炒虾仁是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】西兰花炒虾仁”。
【天津】西兰花炒虾仁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:一棵大虾:300克
辅助料用量
料酒:适量盐:3克
蒜:两瓣姜:一片
油:适量淀粉:一勺
鸡精:3克--

【天津】西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 第六步:倒入西兰花断生,放入盐和鸡精翻炒均匀。
  • 第七步:装盘即可食用。
  • 第一步:大虾去皮,虾线,用料酒和少许盐腌制5分钟。再用淀粉抓一下。
  • 第四步:蒜姜小火爆香。
  • 第五步:倒入虾仁翻炒至成红色,至熟。
  • 第二步:西兰花掰成小朵。
  • 第三步:开水将西兰花焯一分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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