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豆丁菜叶

菜谱编号:027-431
豆丁菜叶是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆丁菜叶”。
豆丁菜叶
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜叶:150克--
辅助料用量
豆干:3片--
调味料用量
细盐:适量香油:适量
白醋:适量--

豆丁菜叶的做法步骤

  • 第五步:焯至菜叶软后,出锅沥水备用。
  • 第三步:期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。
  • 第四步:锅内另烧水,入芹菜微焯。
  • 第六步:将焯好的芹菜切剁成小碎,跟豆丁拌在一起。
  • 第七步:加入适量白醋。
  • 第九步:最后再加入适量细盐调味既可。
  • 第八步:适量香麻油。
  • 第十步:一份香鲜的豆丁菜叶完成。
  • 第二步:锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。
  • 第一步:备洗好芹菜叶及豆干。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆丁菜叶。

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