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香辣土豆丁

菜谱编号:154-060
香辣土豆丁是【妍之有你】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣土豆丁”。
香辣土豆丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总觉得土豆怎么做都好吃,这道菜拿来当零食也好,吃饭也罢,都是不错的,土豆香辣软糥,让人停不了口。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

香辣土豆丁主厨:妍之有你

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:150克--
辅助料用量
干辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
蒜末:适量白芝麻:适量
生抽:适量--

香辣土豆丁的做法步骤

第一步:土豆一个约150克

香辣土豆丁做法第一步骤

第九步:最后撒上适量白芝麻后即可关火起锅

香辣土豆丁做法第九步骤

第二步:干辣椒少许,洗净剪成段

香辣土豆丁做法第二步骤

第六步:锅中油热后,下土豆丁炸至松软金黄

香辣土豆丁做法第六步骤

第五步:泡好的土豆沥干备用

香辣土豆丁做法第五步骤

第七步:入干辣椒翻她出香味

香辣土豆丁做法第七步骤

第四步:适量大蒜切末

香辣土豆丁做法第四步骤

第三步:土豆切丁,然后用清水泡5分钟

香辣土豆丁做法第三步骤

第八步:加重量生抽与盐调味增色

香辣土豆丁做法第八步骤
香辣土豆丁做法技巧/窍门/补充说明:

此道菜油量要比平时做菜时多一些,因为土豆本身比较吸油,全程不用加水

相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣土豆丁。

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