菠菜炒粉丝
菠菜炒粉丝是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠菜与粉丝搭配貌似是种习惯,也应该是绝配,菠菜炒时容易出汤,粉丝可以吸汤,两种食材综合后的菜品既很入味,也没有多余的汤水。再添加几条彩椒,菜品的营养更丰富,功效更多,很不错的素菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:250克 | 油:适量 |
味精:适量 | 彩椒:适量 |
辅助料用量 | |
粉丝:80克 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
菠菜炒粉丝的做法步骤
菠菜炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材已经提前焯水,炒制时要大火快炒。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品
答配菜谱:粉丝与菠菜的做法