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青菜火腿鸡蛋面

菜谱编号:027-513
青菜火腿鸡蛋面是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜火腿鸡蛋面”。
青菜火腿鸡蛋面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜泥:适量面粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量火腿:适量
麻油:适量--
调味料用量
高汤精:适量盐:适量

青菜火腿鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:2个鸡蛋加淀粉,盐少许搅匀,在饼铛上摊成蛋皮切条
  • 第二步:用面条机做好面条。
  • 第五步:锅里烧开水,下入面条放盐,胡椒粉,高汤精调味。
  • 第七步:装碗,撒上蛋皮就可以开吃喽!
  • 第三步:用冷水过一次沥干水份。
  • 第六步:下入青菜,火腿稍煮一下,点上麻油即关火。
  • 第一步:红萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。
  • 相关食材:鸡蛋火腿青菜

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