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鲜奶香芋馒头

菜谱编号:275-215
鲜奶香芋馒头是【U_P4VcE60X】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶香芋馒头”。
鲜奶香芋馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芋头:(去皮)200克酵母:5克
砂糖:60克水:260克
中筋面粉:500克奶粉:30克
辅助料用量
色拉油:5克--

鲜奶香芋馒头的做法步骤

  • 第十二步:放入蒸笼里,盖上锅盖,静置25分钟进行发酵。
  • 第七步:用擀面杖把面团擀成长35厘米,宽26厘米的长方形
  • 第六步:揉好的面团撒上面粉防粘,盖上保鲜膜,静置5分钟
  • 第十三步:冷水开始蒸20分钟
  • 第十四步:完成!
  • 第一步:碗里放入奶粉,砂糖,酵母
  • 第五步:芋头切成小碎粒
  • 第十步:沿一边卷成长条
  • 第二步:放入水,拌匀
  • 第八步:刷上少量水
  • 第九步:放上芋头粒,稍微按压一下粘住
  • 第三步:面包机里放入面粉,色拉油,倒入拌匀的牛奶,选择生面团模式,开始揉面团
  • 第十一步:切成8到12等份
  • 第四步:200克芋头去皮
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香芋

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