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紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)

菜谱编号:276-203
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)是【高兴利君】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)”。
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康美味、汤和牛丸的品质很重要。

紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)主厨:高兴利君

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉丸:适量野生紫菜:适量
辅助料用量
姜丝:少许香菜:少许
葱花:少许冬菜:少许

紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)的做法步骤

  • 第三步:煮至牛肉丸上浮,调入适量盐及胡椒粉出锅后,加入葱花与香菜。
  • 第二步:锅里放入适量清水,加入姜丝大火煮沸将泡发的紫菜加入,大火煮沸约二分钟加入牛肉丸(无添加剂、无防腐剂),继大火煮沸数分钟
  • 第一步:用冷水侵泡10分钟左右;一大碗泡发紫菜、姜丝、香菜、葱花冬菜洗去盐备用
  • 紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)做法技巧/窍门/补充说明:

    使用登堂纪出品的牛骨汤是最好的

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:牛肉肉丸紫菜

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