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土豆浓汤-家常做法

菜谱编号：276-352

土豆浓汤-家常做法是【五只狸】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆浓汤-家常做法”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆浓汤是西餐里比较常见的一种，店里吃比较贵，自己做做家常版的，味道也很美味哦！

土豆：和胃、解毒、消肿

洋葱：健胃、祛痰、利水

牛奶：富含蛋白质

土豆浓汤-家常做法主厨：五只狸

第五步：加入牛奶1盒，2勺淡奶油，搅拌均匀；

第三步：过筛；

第八步：撒上培根。

第二步：土豆煮熟去皮；

第六步：大火烧开，小火慢熬煮，注意锅底焦糊，不停搅拌，收汁，加入适合口味的盐；

第四步：加入玉米粒，豌豆，胡萝卜粒、黄油，清水一碗；

第一步：准备主料；

第七步：爆香培根；

土豆浓汤-家常做法做法技巧/窍门/补充说明：

1、过筛在熬煮口感比较顺滑；
2、小火慢熬要不停搅拌，防止糊锅底；
3、洋葱去腥。

菜谱标签：汤类西餐汤羹

相关食材：土豆

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