百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕是【低调蓝莓】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我一直不喜欢做磅蛋糕，因为它油重，甜度又高，我想加入百香果会不会减少一些油腻？抱着试试的态度做了这款蛋糕，尝过之后让我重新认识了它，不但没有了油腻感，还增加了百香果的酸甜味，喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉来油：35克 | 低筋面粉：120克 |
| 糖粉：60克 | 黄油：50克 |
| 百香果：4个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：3克 | -- |
百香果磅蛋糕的做法步骤
百香果磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、此配方参考了厨友的方子，做了改动，原方是85克黄油，我用了50克，加了35克玉米油，口感也是棒棒哒。糖的用量也减少了20克，甜度刚刚好。
2、烤箱的温度根据自家烤箱的实际情况调整。
3、对于初学者来说，如果蛋淸打发有难度可以试试做这款蛋糕。
菜谱标签：烘焙
相关食材：百香果