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醋溜大白菜

菜谱编号:276-780
醋溜大白菜是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜大白菜”。
醋溜大白菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:500克胡萝卜:1根
姜:少许--
辅助料用量
盐:1匙香醋:适量

醋溜大白菜的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜去皮,切细条
  • 第三步:姜去皮,切片,锅中倒入少许油,爆香姜片
  • 第二步:大白菜洗净,切大块
  • 第七步:中火焖煮5分钟
  • 第六步:加入盐
  • 第八步:出锅前根据个人喜好倒入适量香醋
  • 第九步:炒匀即可出锅
  • 第四步:下胡萝卜煸炒
  • 第五步:倒入大白菜,继续翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜大白菜

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