【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干
【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的家常小拌菜。
清淡爽口，用椒油泼出来的奇香味，虽然清淡但是口感很丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：一根 | 香干：3块 |
| 胡萝卜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：一小把 | 蒜瓣：5个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 米醋：适量 |
| 香油：适量 | -- |
【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干的做法步骤
答配菜谱：香干与莴笋的做法