风味椰蓉吐司
风味椰蓉吐司是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味椰蓉吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了让初学烘焙的小伙伴也能做出高大上有逼格的健康面包,我决定做一款初学者一学就会的吐司,既好吃做法也很简单,整形过程并不复杂哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
砂糖:50克 | 黄油:25至30克 |
酵母:4克 | 鸡蛋:1个(约50克) |
高筋面粉:300克 | 奶粉:12克 |
水:140克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
椰蓉馅:适量 | -- |
风味椰蓉吐司的做法步骤
风味椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2·使用电子秤进行配料。
3·使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4·夏冬季节适量增减酵母。
5、我做的面包重量有900g。
6、不想用黄油的话,用液体油需要减一半的量哦~
答配菜谱:椰蓉与吐司的做法