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家庭自制皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:278-347
家庭自制皮蛋瘦肉粥是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制皮蛋瘦肉粥”。
家庭自制皮蛋瘦肉粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
皮蛋:两个--
辅助料用量
剩米饭:适量盐:一勺
淀粉:一勺清水:适量
葱花:少许--

家庭自制皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:放到放到锅里面,用手捏散,之后倒入清水,大火煮开
  • 第四步:煮开之后转小火,煮至二十分钟,之后放入肉泥,一定要拨散,继续煮至二十多分钟
  • 第二步:肉泥放入盐和淀粉抓腌均匀
  • 第八步:成品图
  • 第六步:出锅之后撒点葱花即可
  • 第七步:成品图
  • 第五步:然后放入皮蛋丁,再效果慢慢煮,直至粥的汤汁浓稠关火
  • 第一步:皮蛋剥皮切丁备用
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:瘦肉皮蛋

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