芹菜牛肉丝
芹菜牛肉丝是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉丝鲜嫩,芹菜爽口,泡椒味美。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | 白芹菜:2根 |
蒜苗:2根 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:0·5汤匙 | 泡姜:50克 |
泡椒:4颗 | 玉米淀粉:1茶匙 |
胡椒粉:0·5茶匙 | 盐:0·5茶匙 |
鸡精:0·5茶匙 | 料酒:4茶匙 |
芹菜牛肉丝的做法步骤
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法