当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜梗炒牛肉

芹菜梗炒牛肉

菜谱编号:451-505
芹菜梗炒牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜梗炒牛肉”。
芹菜梗炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:300克芹菜梗:适量
干辣椒:几个姜:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
米酒:适量胡椒粉:适量
生抽:适量--

芹菜梗炒牛肉的做法步骤

  • 第九步:盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。
  • 第三步:牛肉加入姜丝,淀粉和少许油抓匀腌一会儿。
  • 第十步:起锅烧油,油七成热时。
  • 第四步:芹菜梗切成3cm左右的小段。
  • 第二步:牛肉按逆纹,切成薄片。
  • 第十二步:下入芹菜梗,倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀。
  • 第五步:青椒斜切成片,干辣椒切成小圈。
  • 第七步:水开后,下入芹菜梗焯水几秒钟。
  • 第八步:捞出快速过凉水。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:起锅烧水,水里加一点点盐和几滴油。
  • 第十三步:起锅装盘即可。
  • 第十一步:下入牛肉快速翻炒变色。
  • 相关食材:牛肉芹菜

    芹菜梗炒牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜梗炒牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜