五色果味糯米饭
五色果味糯米饭是【玄一GXL】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五色果味糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿时每年清明节的时候，家里总会蒸上一锅五色糯米饭，米饭用紫番藤、黄花、枫叶、栀子分别着色，蒸好后不仅五色斑斓，味道也是清新甜糯。五色糯米饭，寓意着五谷丰登和生活幸福美满。长大后离家远了，凑不齐五色糯米饭的原材料，用食用色素是绝对不行的，正好手头有几盒冻干果干，天然的颜色凑齐了，那就做一锅果味的五色糯米饭吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冻干草莓：30克 | 冻干蓝莓：30克 |
| 冻干南瓜：30克 | 桑葚：40克 |
五色果味糯米饭的做法步骤
五色果味糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
我这边做的可是足够一家人吃的量，大家吃的少得可以酌量减少糯米的量；冻干果干擀的不需要太细，因为复水后即使粉末不那么碎也不影响复水；着色后米饭沥干即可，有些许果干岁末残留不影响，味道反而会更好；
答配菜谱：糯米与米饭的做法