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水煎包

菜谱编号:279-494
水煎包是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没吃包子了。结果蒸锅没有。改成水煎包了。

水煎包主厨:tumeigui

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:15克发面:20克
辅助料用量
酱油:适量水:适量
香葱:1棵香菜:2两

水煎包的做法步骤

  • 第三步:包包子。
  • 第二步:肉馅加调料,适量的盐,瓜子油,水,酱油。葱花,香菜末。
  • 第四步:取不粘锅,小火,放一点瓜子油。包子摆放好,煎两分钟,再加开水,水不多。盖锅焖15分钟。
  • 第一步:早上发面。面粉加酵母加水。
  • 水煎包做法技巧/窍门/补充说明:

    看着锅,水干了以后,如果时间不够,再添加水。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煎包。

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