第六步：锅中放少许油，烧热，放入包子。
第一步：土豆去皮擦成细丝用水洗去淀粉。
第九步：出锅時撒少许葱花芝點缀。
第二步：沥净水份后粗粗的切上几刀，然后放入葱花。
第三步：加入盐、酱油、芝麻油、花生油调匀。
第五步：放入适量的土豆馅料，包成包子形状。
第八步：等锅中汤汁收尽時，开盖关火。
第七步：待包子底部起黄壳時，加入没包子底部三分之一的水，盖盖烧。
第四步：发酵好的面团分成小剂，擀成皮。
土豆丝生煎包
土豆丝生煎包是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生煎包是上海非常有名的一道传统小吃，上海人把包子称为馒头，所以又叫作生煎馒头。其实把包好的包子放在锅中煎熟的做法在北方也比较常见，只不过名称上有些不同，南方称为生煎，北方则称为水煎。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 发酵面团：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 葱花：适量 | -- |