凉拌油麦菜
凉拌油麦菜是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己种的油麦菜,水灵灵、鲜嫩嫩的,还不用担心农药残留。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油麦菜:1把 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:半勺 | 花生酱:1勺 |
生抽:1勺 | 盐:少许 |
蒜:3瓣 | 醋:1勺 |
麻酱:1勺 | -- |
凉拌油麦菜的做法步骤
凉拌油麦菜做法技巧/窍门/补充说明:
这个凉拌菜加了花生酱,红糖,但也还是采用了传统的蒜味法。
相关食材:油麦菜