凉拌油麦菜
凉拌油麦菜是【我是一只幸福猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己种的油麦菜，水灵灵、鲜嫩嫩的，还不用担心农药残留。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：半勺 | 花生酱：1勺 |
| 生抽：1勺 | 盐：少许 |
| 蒜：3瓣 | 醋：1勺 |
| 麻酱：1勺 | -- |
凉拌油麦菜的做法步骤
凉拌油麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
这个凉拌菜加了花生酱，红糖，但也还是采用了传统的蒜味法。
相关食材：油麦菜