第七步：加入麻油
第二步：素鸡切块
第五步：加入生抽
第八步：再加入一勺自己做的油辣子，拌匀即可
第三步：花生用少许油煎熟
第一步：黄瓜去皮拍碎，香菜洗净切末
第四步：黄瓜和素鸡放入盆中，加入盐
第六步：加入白醋
第九步：撒上小米椒，完成！
素鸡拌黄瓜
素鸡拌黄瓜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晚餐一切从简吧，随手来个凉拌菜也是不错的搭配！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 素鸡：半根 |
| 花生：一把 | 香菜：50克 |
| 小米椒：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻油：一勺 | 油辣子：一勺 |
| 白糖：一勺 | 生抽：一勺 |
| 白醋：一勺 | -- |