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#春食野菜香#豌豆香

菜谱编号:280-248
#春食野菜香#豌豆香是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#豌豆香”。
#春食野菜香#豌豆香

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看着这新鲜的豌豆荚不错,于是买了一些回来,晚上看电视的时候剥好了,早上配上一点瘦肉及香椿小炒了一下。味儿真是满香的呢,用来配米粥感觉真的是不错哦。

#春食野菜香#豌豆香主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:300克瘦肉:100克
香椿:100克--
辅助料用量
色拉油:适量细盐:1小匙
酱油:小半匙--

#春食野菜香#豌豆香的做法步骤

  • 第六步:再将香椿改刀下锅同炒。
  • 第五步:加适量的细盐调个味。
  • 第八步:这样子一份豌豆香就完成了。
  • 第三步:锅里加油下肉丝下锅煸炒一下。
  • 第二步:香椿先下锅焯烫一下。
  • 第七步:食材熟透出味后,出锅前加入适量的酱油提个鲜即可。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第四步:再将豌豆清洗好下锅同炒。
  • #春食野菜香#豌豆香做法技巧/窍门/补充说明:

    都是易熟的食材不用炒的太过。
    这里用到的酱油是提鲜的作用,不喜欢的朋友可以用鸡精之类的。

    相关食材:豌豆

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