糖醋樱桃萝卜
糖醋樱桃萝卜是【心语梦境】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋樱桃萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去菜场买菜，看到好多的樱桃萝卜，就决定糖醋拌着吃，现在正是樱桃萝卜大量上市的季节。
樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。
樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱，脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口，而且营养成分比其他萝卜高，可凉拌，清香爽口，风味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡椒粉：1小勺 | 醋：1茶匙半 |
| 糖：3茶匙 | 盐：2小勺 |
| 樱桃萝卜：250克 | 鸡精：1小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 小磨麻油：适量 | -- |
糖醋樱桃萝卜的做法步骤
糖醋樱桃萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1）喜欢吃辣的也可以加一些辣椒粉或者辣椒油
2）腌制一夜第二天吃更入味
答配菜谱：樱桃与萝卜的做法樱桃与萝卜与醋的做法