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大师鱼

菜谱编号:281-126
大师鱼是【装修大师】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大师鱼”。
大师鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:500克--
辅助料用量
红剁椒:适量野山椒:适量
料酒:少许生抽:少许
啤酒:100克盐:少许
香油:适量葱:3根
鸡精:少许蒜:1头

大师鱼的做法步骤

  • 第四步:将蒸好的鱼撒上蒜热油爆香即可上桌
  • 第一步:将草鱼洗干净利水约5分钟
  • 第三步:装盆放入蒸锅上蒸15分钟
  • 第二步:将佐料对草鱼进行按摩
  • 菜谱标签:热菜家常菜晚餐

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