香炸带鱼
香炸带鱼是【亦小可525】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?我们家人都喜欢吃带鱼，
平时一般都是油炸或者香煎。
今天用空气炸锅试做了一下，
发现几乎不用油，就能达到油炸的口感，
而且更方便，口感更好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：4茶匙 | 盐：1茶匙 |
| 生姜：3片 | 蒜：1个 |
| 胡椒粉：适量 | 生抽：适量 |
香炸带鱼的做法步骤
香炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·辅料的用量根据带鱼的大小来调整
2·没有空气炸锅的，可以用烤箱来制作，做法一样
相关食材：带鱼