星月私房菜--肉末豇豆
星月私房菜--肉末豇豆是【李星月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“星月私房菜--肉末豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道平常人家夏天常备的下饭菜·制作方法基本上没有太大变化·只是在挑选食材和制作上的时候有点讲究罢了·我经常做这道菜用来夹馒头和早上下稀饭·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪眉毛肉:200克 | 泡豇豆:250克 |
辅助料用量 | |
鸡精:适量 | 胡椒末:适量 |
料酒:适量 | 食盐:适量 |
老抽:适量 | 味精:适量 |
花椒:适量 | 老姜:适量 |
星月私房菜--肉末豇豆的做法步骤
答配菜谱:肉末与豇豆的做法