米饭杀手—酸豇豆炒肉末
米饭杀手—酸豇豆炒肉末是【良生有意】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭杀手—酸豇豆炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道贵州的家常菜,我小时候在贵州读幼儿园,所以对那边的食物特别有感情,确实很好吃,这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的,贵州那边的豇豆是酸的,我在杭州菜市场里买来的不是酸的,而是咸的,所以做法上我也进行了改变,很下饭
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸豇豆:400克 | 红辣椒:适量 |
蒜瓣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
肉末:200克 | 葱:适量 |
米饭杀手—酸豇豆炒肉末的做法步骤
米饭杀手—酸豇豆炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:
干煸菜做法
养生食疗:遗精