当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨炖豆角土豆

排骨炖豆角土豆

菜谱编号:281-646
排骨炖豆角土豆是【小小一馋虫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角土豆”。
排骨炖豆角土豆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量豆角:适量
排骨:适量--
辅助料用量
姜:适量干辣椒:适量
大料:适量葱:适量

排骨炖豆角土豆的做法步骤

  • 第九步:加入酱油,翻炒上色
  • 第十步:倒入热水,开大火水开后,炖40分钟,因为家里有宝宝,所以炖的时间长些,会很好下口,不易塞牙
  • 第八步:十三香
  • 第二步:将土豆去皮,掰块儿,豆角掐尖,掰两段,清洗备用
  • 第十一步:排骨炖烂以后,放入盐,尝好咸淡味道,下入豆角,土豆慢火盖盖子继续炖20分钟
  • 第六步:料酒
  • 第五步:下入排骨,翻炒
  • 第十二步:最后出锅撒葱花,翻炒,放入鸡精,因为是在锅里拍的完成照片,所以热气遮住了屏幕,不太清楚,不过味道很好,软烂,香味儿十足
  • 第七步:加入醋
  • 第一步:排骨用清水泡个小时,多冲几遍去血水和脏物^_^
  • 第三步:葱,姜,蒜,干辣椒,大料备用
  • 第四步:锅里放油,待油热,下入葱,姜,蒜,大料,干辣椒,爆香
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨豆角土豆

    排骨炖豆角土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小小一馋虫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨炖豆角土豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜