蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖是【淡淡夏里】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓花生牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自虐了一晚上做出来的,做牛轧糖真是个体力活&耐心活!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:(纯白)500克 | 奶粉:350克 |
黄油:125克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:150克 | 花生碎:300 |
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
蔓越莓花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
一定要全程最小火!一定要用不粘锅!
菜谱标签:小吃
答配菜谱:蔓越莓与花生的做法