花生核桃蔓越莓牛轧糖
花生核桃蔓越莓牛轧糖是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃蔓越莓牛轧糖”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:270克 | 核桃仁:50克 |
花生仁:100克 | 蔓越莓干:50克 |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | 奶粉:100克 |
花生核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤
花生核桃蔓越莓牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
花生、核桃均为自己烘烤的原味
牛轧糖中的果仁随自己喜好选择,
整形时放在硅胶垫上上面盖上油纸用擀面杖擀开不易沾连