当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生核桃蔓越莓牛轧糖

花生核桃蔓越莓牛轧糖

菜谱编号:389-015
花生核桃蔓越莓牛轧糖是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃蔓越莓牛轧糖”。
花生核桃蔓越莓牛轧糖
菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:270克核桃仁:50克
花生仁:100克蔓越莓干:50克
辅助料用量
黄油:30克奶粉:100克

花生核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  • 第十一步:切块。
  • 第十二步:包装封口。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第九步:倒出(放在硅胶垫上、一面垫油纸)整形。
  • 第四步:小火慢慢炒至棉花糖融化。
  • 第二步:不粘锅中放入黄油小火融化。
  • 第十三步:成品。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第十步:放凉后切块。
  • 第五步:放入奶粉。
  • 第七步:放入果干。
  • 第三步:放入棉花糖。
  • 第一步:食材准备:花生用空气炸锅烘烤熟后脱皮,核桃仁用空气炸锅烘烤熟,然后称重,备齐所有材料。
  • 花生核桃蔓越莓牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    花生、核桃均为自己烘烤的原味
    牛轧糖中的果仁随自己喜好选择,
    整形时放在硅胶垫上上面盖上油纸用擀面杖擀开不易沾连

    菜谱标签:下午茶小吃

    花生核桃蔓越莓牛轧糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸣翠燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生核桃蔓越莓牛轧糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜