番茄豆腐炖潮白黑鱼汤
番茄豆腐炖潮白黑鱼汤是【疯自王】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆腐炖潮白黑鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑鱼:1条(潮白) | 豆腐:1块 |
番茄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 葱:适量 |
生姜:适量 | 番茄酱:适量 |