番茄豆腐羹
番茄豆腐羹是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
库存的菜来凑凑热闹。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:一个 | 水豆腐:一块 |
辅助料用量 | |
后腿肉:小块 | -- |
调味料用量 | |
姜末:适量 | 大蒜:一根 |
盐:适量 | 料酒:少许 |
生抽:少许 | 淀粉:少许 |
番茄豆腐羹的做法步骤
番茄豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
这个季节没有新鲜大蒜了,就用葱花代替。
答配菜谱:番茄与豆腐的做法