红烧溪鱼拼盘
红烧溪鱼拼盘是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧溪鱼拼盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在溪边垂钓是真正的休闲娱乐活动,清新的空气,清澈见底的溪水,还收获了鲫鱼、白鱼、石斑鱼、葫芦鱼等各种野生溪鱼?,做了个红烧溪鱼拼盘,味道是特别的鲜美?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
溪鱼:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 米糠油:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |