酸酸甜甜--菠萝果酱
酸酸甜甜--菠萝果酱是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜--菠萝果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带有淡淡柠檬香味的菠萝酱，你喜欢么？
菠萝味酸奶，菠萝味蛋糕，菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢么？
快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽糖：1勺 | 柠檬汁：适量 |
| 淡盐水：适量 | 糖粉：适量 |
酸酸甜甜--菠萝果酱的做法步骤
酸酸甜甜--菠萝果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖量根据自己喜好酌情添加，糖也可以起到一定的防腐作用。
2、麦芽糖可以让成品果酱的颜色更棒。
3、柠檬汁也可以让果酱增色不少。
4、果酱放于消毒了的密封罐中，于冰箱冷藏保存的时间会更长。
答配菜谱：果酱与菠萝的做法