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鸡蛋香肠

菜谱编号:345-619
鸡蛋香肠是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香肠”。
鸡蛋香肠
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:6个香肠:2个
辅助料用量
盐:适量碱面:1克

鸡蛋香肠的做法步骤

  • 第一步:碗中打入6个鸡蛋
  • 第五步:容器中刷油
  • 第八步:盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎眼,蒸15分钟
  • 第四步:继续搅打均匀
  • 第二步:用筷子打散
  • 第九步:蒸熟的鸡蛋香肠切片
  • 第十步:成品图
  • 第七步:放上香肠
  • 第六步:鸡蛋液用过滤网,过滤到容器中
  • 第三步:放入盐和碱
  • 菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋香肠

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